هتل کوثر مشهد یکی از هتل های دوستاره و کیفیت خوب مشهد می باشد که در سال 1374 تاسیس گردید و جهت ارائه خدمات بهتر و ارتقا کیفیت در سال 1394 مورد بازسازی قرار گرفت .این هتل دارای 59 واحد اقامتی زیبا با امکاناتی نظیر کافی شاپ و لمکده و اتاق بازی کودکان در خدمت میهمانان گرامی می باشد که در نزدیکی و جوار حرم مطهر حضرت امام رضا (ع) واقع شده است که با توجه به فاصله بسیار کمی که تا حرم مطهر دارد , از این رو هتل کوثر مشهد را می توان از جمله هتل مشهد نزدیک به حرم به شمار آورد. این هتل دو ستاره دارای واحد های اتاق دو تخته , اتاق سه تخته , اتاق چهار تخته و اتاق پنج تخته می باشد . , با کادری اموزش دیده با امکاناتی نظیر رستوران مجهز , کافی شاپ , اتاق بازی کودکان , تاکسی سرویس , سیستم سرمایش و گرمایش , اینترنت وایرلس و سایر امکانات پذیرای مهمانان گرامی و زائران و مسافران می باشد . فاصله تا حرم مطهر  7 دقیقه پیاده است .